Meesterstuk 2022

Dessert please! Ook dit jaar sluiten we af met een volle Pastry Stout. We hebben ons ondergedompeld in winterse smaken van gevulde speculaas. Een vloeibaar dessert om jezelf mee te verwennen. Dit toetje kun je toch niet afslaan?!

Over de naam
We nemen je mee naar de middeleeuwen. Veel ambachtslieden waren aangesloten bij een gilde, een vereniging van mensen die hetzelfde beroep uitoefenden. Om lid te worden maakten ambachtslieden een meesterstuk als proeve van bekwaamheid. Dit werk werd beoordeeld op basis van vaardigheden, techniek en creativiteit. Ter ere van Sint Maarten, de beschermheilige van het Haarlemse brouwersgilde, brouwen we jaarlijks een Meesterstuk